Bloggar Inspiration Inredning Reseguider Hälsa & Skönhet Mat Mode DIY

Jag heter Therese och bor med min familj på Gotland. För två år sedan tog vi steget från storstaden till landsbygden. Vi flyttade till vårt sommarhus, som vi skämtsamt brukade kalla Plåthuset. Ett trähus som på 70-talet försetts med plåtfasad.

Jag arbetar som frilansdesigner och kreatör. Tillsammans med min man driver jag även Studio Plåthuset, en gemensam kreativ plattform med atélje och pop up butik. Under samma tak kombinerar vi alla våra intressen: design, konst och vintage.

I bloggen delar jag med mig av olika kreativa projekt, livet på landet, mitt hem, arbete och annat som inspirerar mig.

Välkommen!

Kontakt: info@studioplathuset.com

Pesto på gräslök och basilika

Här kommer receptet på pesto med gräslök och basilika som jag utlovade i förra veckan. Jätteenkelt och passar till mycket! Vi gjorde grillade knyten med lax, grönsaker, fetaost och den här peston.1 kruka basilika
0,5 dl gräslök
1 dl olivolja
2 msk rostade pumpakärnor
2 vitlöksklyftor, finhackade
1,5 dl finriven västerbottenost eller parmesan
Flingsalt, svartpeppar

Hacka gräslök och basilika, mixa sen med olja och pumpakärnor i matberedare eller med mixerstav. Tillsätt sist den rivna osten och den finhackade vitlöksklyftan och rör om. Vitlök blir nämligen besk om den mixas länge, därför tillsätter jag den finhackad på slutet. Peston håller ungefär 2-3 dagar i kylskåp och om den inte går åt så brukar jag frysa in den i iskuber för att kunna ta fram senare.

 

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest 1 Kommentar

Gårdagen i Salthamn och Själsö

Igår var det nationaldagen, vi brukar inte fira den på något särskilt sätt men en ledig dag med familjen ska gärna tas tillvara på bästa sätt <3 För oss blev det en liten utflykt till Salthamn strax norr om Visby, mellan Brissund och Lummelunda. Det är en gammal nedbrunnen minkfarm med ruffiga industrilokaler som håller på att väckas till liv igen till en mer publik plats. Jag hade inte varit där tidigare men läst om de ställen som är etablerade där idag (Villa Salthamn, Plantgården och Rolf & Friends) och de framtida planerna.Vi passerade förbi Rolf & Friends och skulle närmast hit, till nystartade Plantgården! Jag hade hört talas om att alla växter kostade 10kr styck den här veckan ut.Vi passade på och köpte lite av varje, det blev en salig blandning för Harry ville också vara med och bestämma så klart : ) Så bland annat gurkört, dill, habanero chocolate, broccoli, ampelgurka, physalis, melon och en pionliknande stockros i laxrosa. På vägen tillbaka så kikade vi lite närmare på Rolf & Friends som ännu inte verkade ha öppnat för säsongen. Jag hade uppfattat att det var en livsstilsbutik med inredning, mode och hantverk, men det såg i allra högsta grad ut som att man kunde äta där också. Vi får komma tillbaka i sommar och undersöka detta ställe lite närmare som för övrigt ligger i en gammal fabrik.Efter Salthamn så for vi vidare till Själsö Bageri som ligger ganska nära. Här måste man ju bara höja blodsockret och ta en fantastisk kardemummabulle!Efter fikastoppet åkte vi hemåt Hörsne igen och tände grillen för middag. Hoppas ni också hade en skön ledig dag!

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Stranddagar och första skörden

Hej och hoppas att ni har haft en fin helg! Här i köket doftar det gott av sommarblommor från alla små brokiga buketter som Harry plockar in <3 Galet varmt alltså, för oss har det blivit några vändor till stranden. Olika stränder olika dagar, men här är några bilder från Slite.Helt otroligt men inte många på stranden den här kvällen.”Kolla mamma en regnbåge!” <3Och äntligen har jag kunnat plockat in den första ordentliga skörden av spenat, gräslök och basilika! Att det kan kännas så lyxigt med egna grönsaker <3 Men det ligger ju mycket omsorg och väntan bakom, så det bidrar ju till känslan såklart. Spenaten blev till en sallad som serverades tillsammans med grillad lax igår kväll. Och gräslöken tillsammans med basilika fick bli pesto, jag lägger upp receptet på den lite senare i veckan! Jag är verkligen helt ny på det här med odling och nästa år hoppas jag kunna skörda ännu tidigare. Det finns massor att lära och tur att jag har många vänner och bekanta som sitter inne på mängder av tips och kunskap : ) Sen var det ju det där i andra änden, att ta reda på det man skördar: safta, sylta, torka och frysa in undan för undan. Jag har några små idéer på vad jag skulle vilja prova i år, peston är avklarad och den tänkte jag frysa in i iskuber eftersom den bara håller 2-3dagar i kylskåp. Sedan vore det fint att göra eget örtsalt med en smak av sommar resten av året. Har du som läser några härliga recept eller idéer så skriv gärna några rader!

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Bring May flowers

Sen årsskiftet har jag summerat mina månader, det är alltid roligt att kunna gå tillbaka och få en liten överblick. Den som inte regelbundet följer min blogg kan också enkelt hitta inlägg som man missat. Nu i maj kom jag äntligen igång lite mer med bloggandet efter en vår-svacka, kanske var det vädret som äntligen satte fart på kreativiteten? Det blev ju inte bara vår utan sommar på en gång. Naturen och trädgården fullkomligt exploderade i grönska och i en blinkning låg alla äppelblom som snö på marken.Vi gjorde utflykter till Sysne fiskebutik, Tessans trädgård och Anga som varvades med Öppna Ateljéer och trädgårdsfix. Här i Maj rymdes också ett par turer till ett somrigt Visby och DIY blomsterkonfetti till sommarens bröllop och fester. Några personliga tankar kring lycka fick avsluta månaden. Det är alltid lite läskigt att vara så personlig så tack för all respons och fina tankar kring det <3
Lantbrukarna längtar nog efter lite regn nu, men personligen kan jag inte få nog av solens strålar. Välkommen Juni!

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Tankar om livet, lyckan, sorgen och allt däremellan

Hej! Här kommer några bilder sen sist. I lördags var vi en sväng till Visby för att fira mors dag lite i förskott, vi åt en pizza på Isola Bella och njöt av tomma gränder och lekte i Hästarnas dal. Det kan låta självklart och idylliskt kanske och jag har tänkt på det Elsa skrev häromdagen: om alla tacksamma, lyckliga inlägg på bloggar och Instagram. Det slog mig att jag kanske uppfattas så, som att jag lever det enkla lyckliga livet på Gotland? Men den som följt mig från början vet att jag har mitt bagage och min sorg, men jag skriver inte om det så ofta. Jag la aldrig upp något på Instagram på mors dag, det var en fin dag hos vänner men med blandade känslor. Och jag vet att det finns många med mig som delar den känslan (Lotta @dromma fångade det så bra i ord på stories på Instagram). Jag blir liksom påmind om allt som är svårt, om att jag är mor till två barn men där ett är i himlen och relationen till min egen mamma som är allt annat än enkel. I de lägena lämnar jag den digitala sfären och stannar i verkligheten, precis intill min son och min man och gör det bästa och finaste jag kan av det jag har <3 När vi hade förlorat vår nyfödda dotter, två dagar efter förlossningen, så tänkte jag att jag aldrig skulle kunna bli lycklig igen. Jag menar hur kan man bli det med ett enormt svart hål i hjärtat? Jag har nu under två års tid lärt mig att sorgen aldrig går över, men att man lär sig att leva med den. Lycka för mig är inte längre strävan efter ett varaktigt tillstånd utan de små stunder som förgyller livet och vardagen. Det är de stunderna jag aktivt söker och primärt vill dela här, kanske framförallt för min egen skull, för att i allt det svåra tydligare kunna se att livet kan vara vackert ändå. Så det du ser här är många gånger mina stunder av lycka och samtidigt där bakom odlingar, kreativa projekt och sandstränder så pågår ett liv fyllt av utmaningar precis som i vilket annat liv som helst.Så på söndagen landade vi här på Lyckliga Gården och hos Elin, Jonas, Margot och lilla Ingeborg. Rabarberpaj i skuggan och samtal om livet, framtiden och täckodling. Just precis en sån där stund av lycka med lugn och ro, kravlöst häng i goda vänners lag <3

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest 4 Kommentarer

DIY blomsterkonfetti

I juli för snart ett år sedan så gifte vi oss, jag och John <3 På en magisk och mycket speciell dag i våra hjärtan som du kan läsa mer om här. Till bröllopet gjorde jag egen konfetti av torkade blommor och blad, som gästerna fick kasta över oss efter vigseln. Eftersom vi hade ganska många gäster (90 st!) så började jag att samla blommor redan i Maj för att få ihop tillräckligt mycket. Det tog sin lilla tid men slutresultatet var så värt det!Jag plockade det mesta jag kunde komma över, även fina grässtrån, knoppar och gröna löv. Blommor med stora blad är bra utfyllnad, som rosor och tulpaner. Bind gärna flera små buketter än en enda stor så torkar det snabbare, men räkna ändå med ett par veckor för det att bli riktigt torrt. Buketterna fick hänga upp och ner och torka på en ganska mörk plats för att färgerna inte skulle blekas alltför mycket.När det väl hade torkat så var det lite pyssel med att avlägsna blad och kronblad från stjälkarna. Jag bjöd in några vänner för att pyssla tillsammans med mig : ) Blomsterkonfettin la vi sen i små nätpåsar som gästerna fick tillsammans med programblad vid ankomst till kyrkan.Här är vi! : )

Trevlig helg nu med detta pyssel!

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Om helgen och en tur till Visby

De varma sköna dagarna har fortsatt här på ön och vi njuter av att vara ute så mycket det går. Jag plockade in en bukett från diket med känsla av midsommar innehållande hundkex, humleblomster och skogsnäva.I helgen var vi en snabb sväng till Visby för att köpa grejer till vår växthusgrund. Hålet är grävt, fyllt med grus som packats hårt och härnäst ska vi bygga en gjutform! Vi hann strosa runt lite också, Visby är så himla fint. Och här i blommig majskrud dessutom!Vi avslutade i hamnen med en glass på Glassmagasinet och lite lek i Almedalen.Jag har också planterat om mina tomater som börjar bli ganska stora nu.  Fick ett sånt bra tips om att plantera i såna hinkar som floristerna får sina snittblommor levererade i, så de här har jag köpt för 5kr st på Linds växthus. Komihåg att borra dräneringshål i botten bara. I den blå tunnan där står nässelvatten och gottar till sig (det luktar sådär alltså).

Hoppas att ni har haft en fin helg!

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Middag på stranden

Häromdagen tog vi grillen med ner till stranden i Anga. Det är min absoluta vardagslyx att kunna göra såna här utflykter med minimal ansträngning. Även om vi bor mitt på ön så är det bara 20 minuter till havet.Det är så otroligt fint vid den här lilla strandplätten och nästan aldrig någon annan här.Det här brukade jag drömma om att göra under mina 4 veckors semester och nu kan det vara en del av vår vardag istället!Jag får ofta personliga mail om hur det är att flytta till och bo på Gotland. För mig är just detta en stor del av vinsten – tänk att jag får ge det här till Harry istället för en asfalterad lekpark efter förskolan <3Avslutningsvis ett gäng svanar, ett hav av gullvivor och blå horisont!

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest 1 Kommentar

Långledig med sommarvärme

Vilken underbar långhelg med riktig sommarvärme! Jag har både kopplat av och kopplat ner, men nu är jag tillbaka. Äppelträden står i blom och den lille livsnjutaren har funnit sig till rätta i hängmattan. Vi har mestadels varit hemma med anledning av Öppna Ateljéer.Med andra ord så har det funnits mycket tid för trädgården. Här i slänten har vi grävt och grävt och några risiga Ölandstok har fått ge vika för pallkragar. Det första små gröna skotten har börjat kika upp! Och den som är nyfiken på hur tusan ett gammalt plåthus ser ut kan få sig en liten skymt här ovan haha.Yviga rabatter och stökig trädgård som oftast hemma hos oss : ) Vi har grillat nästan varje kväll, mums! Och chillat på balkongen om kvällarna med den vackraste utsikten över Hörsne <3

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest 1 Kommentar

Konst i trädgården och öppna ateljéer

Just nu går Öppna ateljéer av stapeln här på Gotland, en av Sveriges största konstrundor. Då håller gotländska konstnärer, konsthantverkare och formgivare sina ateljéer öppna för besök. Det ger en möjlighet att titta på konst, prata konst och köpa konst direkt av konstnären. Som jag nämnt förut så är min man John konstnär och håller öppet i sin lilla ateljé i helgen. Här kan du se några av hans verk i atéljen. Det syns kanske ganska tydligt att han är inspirerad av skräckfilm och biologi och det resulterar ofta i mycket underliga fantasiväsen och scenografier. Besökarna i atéljen reagerar med blandade känslor och skräckblandad förtjusning kanske är den vanligaste : ) Den som är nyfiken och vill se och läsa mer om Johns konst och hans tankar kan klicka sig vidare hit och hit.

Följ mig på Bloglovin och Instagram

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest 1 Kommentar
Sida 1 av 812345...Sista »